RENTOWNY HOTEL

Związany z branżą hotelarską od ponad 14 lat z branżą hotelarską. W czasie swojej pracy pełnił funkcje Głównego Księgowego i Dyrektora Finansowego w Hotelu Courtyard by Marriott oraz w Spółce Zarządzającej Port-Hotel, a także Dyrektora Generalnego Hotelu DeSilva Katowice i Dyrektora Finansowego w grupie Hotele DeSilva. Był odpowiedzialny za otwarcie hotelu DeSilva Katowice oraz za kompleksowe zarządzanie tym obiektem.

Trener i wykładowca w różnych organizacjach szkoleniowych – w tym w projektach szkoleniowych Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego oraz Akademii Leona Koźmińskiego na studiach podyplomowych HoReCa Manager. Autor kilkudziesięciu artykułów dedykowanych USALI i controllingowi w branży hotelarskiej publikowanych w czasopismach branżowych „Hotelarz”, „Controlling i Rachunkowość Zarządcza”, „Zarządzanie i Controlling” oraz w wydawnictwach akademickich. Absolwent studiów doktoranckich SGH i międzynarodowych studiów MBA realizowanych przez Uniwersytet Warszawski. Certyfikowany Główny Księgowy i członek Stowarzyszenia Księgowych w Polsce, trener i konsultant ds. USALI w austriackiej firmie consultingowej Gransier & Associates.

Partner Google, właściciel agencji marketingu dla hoteli Get In Web, certyfikowany specjalista Google Ads i Google Analytics.

Specjalizuje się w marketingu internetowym dla obiektów hotelowych opartym o analitykę internetową. Skutecznie wspomaga sukcesy sprzedażowe wielu renomowanych polskich hoteli. Wieloletni praktyk prowadzący pierwsze w Polsce Adwordsy dla hoteli. Przygotowuje strategie e-marketingowe dla nowych i istniejących obiektów. W wolnej chwili prowadzi blog HotelAnalytics.pl oraz regularnie publikuje w magazynie Biznes Hotel. Pasjonat kolarstwa górskiego i szosowego.

Wiedzę z zakresu hotelarstwa zdobywał w USA, a następnie w wielu polskich hotelach i na Stadionie Narodowym w Warszawie realizujac założenia sprzedażowe budżetu w zakresie segmentu MICE. Specjalizuje się w uruchamianiu inwestycji i nowych technologiach wspierających sprzedaż i marketing w branży hospitality.  Do najbardziej spektakularnych otwarć w których uczestniczył można zaliczyć uruchomienie pierwszego w Polsce hotelu, dużej hiszpańskiej sieci NH Hotels w Poznaniu. Piastował również stanowisko City Venue Managera podczas UEFA EURO 2012, będąc odpowiedzialnym za hotelowe pobyty drużyn w Polsce Zachodniej.

Absolwent Zarządzania na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Od lat związany ze sprzedażą. W Profitroom pomaga hotelom w doborze narzędzi zwiększających sprzedaż. Zajmuje się również doradztwem strategicznym. Entuzjasta podróży, bowlingu i koszykówki.

Jej pasją jest sprzedaż eventów w hotelach i centrach konferencyjnych. Na co dzień „siedzi” w działach sprzedaży i pomaga zwiększyć ich efektywność sprzedażową. Przeszkoliła już setki sprzedawców w hotelach i centrach konferencyjnych. Prezes spółki Idea Profit wprowadzającej nowe technologie dla branży Horeca oraz systemy CRM. Współautorka systemu Horeca Idea, będącego dedykowanym programem do zarządzania eventami z rozbudowanym CRM. Jest on niezbędnym narzędziem dla hoteli i centrów konferencyjnych. Audytuje firmy w zakresie efektywnej sprzedaży eventów. Dokonuje analizy produktów pod kątem ich jakość i atrakcyjności, ceny sprzedaży oraz rentowności. Weryfikuje wewnętrzne procesy komunikacji między działami, proces kontaktu z klientem oraz skuteczność sprzedaży i znajomość oferty.

Prowadzi szkolenia dla pracowników działu sprzedaży i gastronomii i managerów i dyrektorów działów sprzedaży, dla sieci hotelowych. Współautor portalu do rezerwacji online imprez. Współzałożyciel Stowarzyszenia Hotelarzy i Restauratorów Niezależnych. Zajmuje się mapowaniem procesów rozszerzając funkcjonalności systemu Horeca Idea. Realizuje coroczne badanie rynku w zakresie jakości oferty konferencyjnej hoteli i centrów konferencyjnych Przeprowadza badanie: oferta eventowa oczami klienta biznesowego. Z branżą Horeca związana od ponad 10 lat. Propagator idei: onlinowej rezerwacji sal i imprez, Events Revenue Managment oraz wprowadzenia na kierunki hotelarskie tematyki z zarządzania eventami.

Praktyk z 18-letnim doświadczeniem w realizacji eventów (z czego 11 lat w hotelarstwie) i planowaniu strategii sprzedaży usług MICE. Dyrektor ds. szkoleń w Idea Profit odpowiedzialna za wdrożenia systemu Horeca Idea do sprzedaży eventów i zarządzania sprzedażą imprez w hotelach, centrach konferencyjnych i restauracjach. Wcześniej Dyrektor Sprzedaży prestiżowego kreatywnego centrum eventowego Concordia Design, gdzie tworzyła strategie sprzedaży i działania oraz zbudowała standardy i przebieg procesów obsługi. Od 2016 r. właściciel firmy MICE Consulting świadczącej usługi w zakresie zasad budowania relacji, jakości usług, projektowania propozycji wartości oraz w obszarze budowania świadomości marki wśród pracowników.

Autorka metodyki Event Design służącej projektowaniu wydarzeń oraz tworzeniu propozycji wartości obiektów hotelarskich w oparciu o Service Design i Design Thinking. Absolwentka Uniwersytetu Ekonomicznego o specjalności polityk i ekonomika turystyki, oraz studiów podyplomowych z zakresu PR i Reklama oraz Service Design. Autorka i współautorka artykułów oraz wypowiedzi dla MICE Poland, Biznes Hotel, Event Management, Think Mice. Prywatnie miłośniczka kotów i podróż kulinarnych.

Ma za sobą ponad 30 lat aktywnej, udokumentowanej i popartej sukcesami operacyjnej pracy w branży hotelarskiej - był kelnerem, kucharzem, barmanem, kierownikiem restauracji, portierem, recepcjonistą, shift menadżerem, dyrektorem hotelu i wreszcie prezesem zarządu spółki hotelowej. Pracował między innymi w hotelach sieci Intercontinental (IHC), Holiday Inn, Forum, Accor (Ibis i Sofitel), Malinowych Hotelach, kilku obiektach prywatnych, a także Spółce Interferie S.A. Od przeszło 15 lat jest również trenerem i doradcą branżowym.

Autor wielu publikacji w pismach branżowych (Hotelarz, Hospitality, SPA Inspiration, Poradnik Inwestora, Świat Hoteli) oraz wystąpień i referatów na konferencjach naukowych. Ma za sobą również wiele wystąpień i referatów na konferencjach naukowych. Był także wykładowcą akademicki Ukończył Technikum Gastronomiczne oraz Akademię Ekonomiczną w Krakowie na Wydziale Ekonomii i kierunku Zarządzanie Finansami Przedsiębiorstw, a także studia doktoranckie na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu na Wydziale Ekonomii, Zarządzania i Turystyki. Na co dzień szkoli i doradza, współpracuje z klientami w branży hotelowej pomagając im się rozwijać, doskonalić i zmieniać – tak jak zmienia się rynek i oczekiwania gości. Przez wielu uznawanym jest za jednego z najlepszych trenerów branżowych w kraju Specjalizuje się w doradztwie operacyjnym i restrukturyzacji operacyjnej. Prowadzone przez niego szkolenia cieszą się wysokim uznaniem wśród uczestników.

Specjalizuje się w zarządzaniu i budowaniu marek hotelowych. W ciągu całej swojej pracy przeszedł drogę od instruktora harcerstwa, kierownika restauracji, młodszego kucharza, brand managera, dyrektora sprzedaży i hotelu oraz wykładowcy. Ludzie cenią Macieja za dużą empatię i poczucie humoru. Od kilku lat buduje przekonanie w branży hotelarskiej, iż media społecznościowe również sprzedają. Podczas studiów psychologicznych i informatycznych zrozumiał jak kluczowa jest analiza i właściwe interpretowanie otaczającej nas rzeczywistości i danych. To wszystko sprawiło, że od kilku lat z powodzeniem angażuje się w kolejne projekty hotelowe i gastronomiczne.

Obecnie zarządza czterogwiazdkowym Hotelem Afrodyta Business & SPA pod Warszawą. Chętnie angażuje się w projekty społeczne i edukacyjne. Od kilku lat ćwiczy jogę, startuje w zawodach triathlonowych i wytrzymałościowych. Jest pasjonatem żeglarstwa śródlądowego, Mazur i wegetariańskiego jedzenia. W wolnych chwilach przymierza się do koncepcji stworzenia własnego obiektu noclegowego zgodnego z założeniami slowlife.

Z wykształcenia prawnik, studiowała we Frankfurcie nad Odrą i w Poznaniu. Ukończyła również studia podyplomowe z psychologii zarządzania, a także liczne kursy, szkolenia, warsztaty z zarządzania i budowania zespołów. Przez 8 lat była Prezesem spółki Fortis Nowy Stary Browar a także dyrektorem jednego z najbardziej cenionych hoteli w Polsce i na świecie – Blow Up Hall 5050. Zainicjowała, organizowała i prowadziła 14 edycji prestiżowego wydarzenia dla lojalnych i wiernych klientów Klub Starego Browaru, nagrodzonego nagrodą Doskonałość Mody „Twojego Stylu” w 2016 roku i kilkaset eventów rocznie, w tym m.in. dla, Firmy Karlik, Autostrady Wielkopolskiej, Lidla czy Allegro. Od dwóch lat prowadzi audycję „W poszukiwaniu dobrego życia” w radiu Emaus, do której udało jej się zaprosić ponad 40 gości, w tym między innymi: Alicję Majewską, Włodzimierza Korcza, Grażynę Wolszczak, Jurka Owsiaka, Dorotę Wellman i Hannę Lis. Jest pomysłodawczynią i organizatorką projektu #byckobietaontour, który tworzy dla kobiet i podróżuje z nim po całej Polsce. W 2018 roku, w plebiscycie organizowanym przez Głos Wielkopolski, głosami czytelników została wybrana Osobowością Roku w kategorii: działalność społeczna i charytatywna. W listopadzie 2019 roku, podczas Festiwalu Kobiet Internetu została uhonorowana eFKą ON TOUR jako KOBIETA INTEGRUJĄCA.

Posiada bogate doświadczenie zawodowe, które zdobywał od 20 lat w różnych miejscach w Polsce, m.in. w: Park Hotelu w Poznaniu i Szczecinie, poznańskim Hotelu Brovaria, hotelu Remes w Opalenicy, hotelu Best Western Symfonia w Osjakowie, restauracji Concordia Taste w Poznaniu, poznańskim hotelu Blow UP Hall 5050 i innych. Zwycięzca i laureat wielu prestiżowych konkursów w Polsce i zagranicą. Posiadacz złotego medalu, który zdobył w Drużynowych Mistrzostwach Europy we Włoszech w 2000 roku oraz dwóch brązowych medali występując w Reprezentacji Narodowej na Pucharze Świata w Luksemburgu w 2002 roku oraz na Olimpiadzie Kulinarnej w Erfurcie w 2012 roku. Na małym ekranie Tomek zadebiutował w pięknym stylu zwyciężając V edycję programu TOP CHEF w 2015 roku. W 2016 roku powrócił do telewizji i wystąpił w roli mentora gwiazd w jesiennej odsłonie programu „Top Chef. Gwiazdy od kuchni”. Obecnie jest ambasadorem Zakładów Drobiarskich "Koziegłowy" Sp. z o. o.

Posiada wieloletnie doświadczenie w sektorze hospitality – m.in. wprowadził na rynek hotel Hampton by Hilton Gdańsk Oliwa, pracował dla FIFA w Zurychu, zarządzając zakwaterowaniem na mistrzostwa świata FIFA World Cup Russia 2018, pełnił także funkcję krajowego koordynatora ds. zakwaterowania dla drużyn, VIP-ów oraz kibiców Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej UEFA Euro 2012. Był dyrektorem Centrum Konferencyjnego na Stadionie Narodowym (obecnie PGE Narodwy) w Warszawie, gdzie zorganizował ponad 1000 wydarzeń, kongresów i konferencji, m.in. Szczyt Klimatyczny ONZ, roczny kongres Europejskiego Banku Odbudowy i Rozwoju, Szczyt NATO. Wykładał zarządzanie przedsiębiorstwem hotelowym w Wyższej Szkole Bankowej w Gdańsku. Był dyrektorem Działu Doradztwa i Rozwoju Projektów Hotelowych Colliers International oraz zarządzał działem doradztwa rynku hotelarskiego w firmie doradczej CBRE.

Absolwent prawa, ukończył zarówno studia podyplomowe Nowoczesne Technologie i Strategie w biznesie turystycznym i hotelarskim jak również Akademię Hotelarza w French Institute of Management w Warszawie. W 2012 r. został absolwentem prestiżowych studiów MBA w zakresie Zarządzania Zasobami Ludzkimi. Praktyk zarządzający i doradzający w projektach hoteli niezależnych, jak również w rozwiązaniach sieciowych m.in. Grupa Hoteli 21 oraz Grupa Hotelowo – Turystyczna SANTUR. Kilkunastoletnie doświadczenie w zarządzaniu obiektami hotelowymi poparte wieloma sukcesami w połączeniu ze współpracą z innymi ekspertami doprowadziło do powstania firmy Hotele i Gastronomia Plus, którą zarządza. Doświadczony trener, prowadzący szkolenia w zakresie: zarządzania, sprzedaży, HR oraz zagadnień branżowych z hotelarstwa i turystyki. Zrealizował i koordynował wiele projektów inwestycyjnych oraz HR. Aktulanie koordynuje także innowacyjny program lojalnościowy dla gości hoteli i restauracji – Moje Hotele (mojehotele.pl). Pasjonat rozwoju personalnego w aspekcie mentoringu i coachingu a także biegania.

GoOnline.pl sp. z o.o. sp.k. specjalizuje się w promocji hoteli i obiektów szkoleniowo-konferencyjnych. Od ponad 13 lat pomaga hotelarzom zwiększać przychody z wynajmu sal konferencyjnych i szkoleniowych w Polsce. Współpracuje z ponad 1000 obiektów, które łączy z organizatorami wydarzeń. Absolwent matematyki finansowej i aktuarialnej oraz informatyki na UAM w Poznaniu. Studiował również w Szwecji na Luleå University of Technology. Posiada liczne certyfikaty m.in. TOC (Theory of Constraints), Google Analytics, Agile PM. Prowadzi badania w sektorze MICE i współtworzy cykliczne roczne raporty „Rynek Obiektów Konferencyjnych w Polsce”. Jest autorem szeregu publikacji branżowych. Pasjonuje się marketingiem internetowym i sieciami społecznościowymi. Testuje różne strategie marketingowe m.in. w Google Ads, Facebook, LinkedIn, YouTube. Stale podąża za nowymi technologiami, testuje różne rozwiązania i wdraża najskuteczniejsze.

Ma za sobą ponad 15 lat pracy w zarządach różnych spółek, gdzie zdobywał doświadczenie jako CEO. Obecnie właściciel i prezes zarządu cenionej w branży HoReCa agencji pracy tymczasowej - Topping Work Europe sp. z o.o.. W dynamicznie rozwijającej się branży hotelowej wspiera klientów w dostosowaniu kompetencji zawodowych obcokrajowców do zadań na konkretnych stanowiskach pracy. Jest autorem wielu publikacji w pismach branżowych, dzięki którym zwiększa świadomość członków zarządów hoteli w temacie zatrudniania cudzoziemców. Jego firma jako parter wiodący w zakresie rekrutacji, szkoleń zawodowych oraz pracy tymczasowej współpracuje z sieciami hotelowymi z sektora prywatnego, jak i należącymi do spółek skarbu państwa. Mając na uwadze stale zmieniające się prawo, rynek i oczekiwania klientów, jako ceniony ekspert oferuje wsparcie i szkolenia działów HR w obrębie polityki kadrowej wdrażając najskuteczniejsze rozwiązania.

Inicjator rozwoju idei smart building w W.P.I.P., która obecnie jest podstawą strategii biznesowej firmy. Stworzył w firmie własny Dział Badań i Rozwoju oraz profesjonalną Pracownię Projektową. W rezultacie powstał pierwszy zeroenergetyczny budynek produkcyjno-biurowy w Polsce – Smart Building Center – certyfikowany w systemie LEED na poziomie Platinum oraz z certyfikatem WELL Building Standard. Autor bloga GOOD TIME FOR SMART CITY (www.dariuszstasik.com) oraz nowatorskiego projektu SAVE THE PLANET (www.savetheplanet.pl) poświęconego wymianie doświadczeń i wiedzy z zakresu globalnych zmian ekologicznych, klimatycznych i technologicznych. Członek Rady Programowej konferencji SMART CITY FORUM. Prelegent na wielu konferencjach poświęconych tematyce zrównoważonego budownictwa oraz tematyce SMART CITY.

Absolwent filozofii Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Związany z Resortem Bania praktycznie od jego powstania. Począwszy od pracy na recepcji – do głównego Dyrektora Sprzedaży – zna Hotel Bania od podszewki. Dzięki informatycznemu zacięciu, wyważonej osobowości i filozoficznemu podejściu do życia, świetnie sprawdza się w swojej roli. Organizuje pracę i zarządza zespołami sprzedażowymi zarówno dla klientów indywidualnych jak i grupowych. Jest odpowiedzialny za osiągane przez Hotel wyniki sprzedażowe. Pasjonuje się nowymi technologiami i rozwiązaniami oraz stawia na rozwój osobisty. Gloryfikator programu ASANA.

Założyciel i prezes zarządu ​SmartHote​l ​mySmartHotel.com ​systemu wspierającego bezkontaktową obsługę pobytu gościa w hotelu / apartamencie AirBnB poprzez WhatsApp, FB Messenger, Email, SMS. Najprostsza i najpopularniejsza na rynku platforma do zdalnego zameldowania gości, zarządzania zadaniami (task-management), oraz komunikacją wewnątrz obiektu. Maciej Prostak związany jest z branżą technologii od ponad 12 lat. Jest również twórcą jednej z najpopularniejszych platform PMS/Channel Management; firmy HotelOnline dostępnej w ponad 18 krajach, z ponad 2500 klientów/Hoteli. Po sprzedaży firmy w 2018 roku, stworzył spółkę SmartHotel i wraz z zespołem ponad 20 osób rozwinął ją na 4 rynkach. SmartHotel wspiera obecnie obsługę pobytu gości w 100 hotelach na Zanzibarze, prawie 2000 hoteli w Południowej Afryce, 70 hoteli w Nigerii oraz pierwszych 45 hoteli i ponad 800 apartamentów AiRBnB także w Polsce.

Człowiek dla którego nie ma sytuacji bez wyjścia a problem, to wspaniała okoliczność do poszukiwania rozwiązania i optymalizacji dysfunkcji. W jego życiu nie ma miejsca na stagnację. Jak sam powtarza „Jeżeli się zatrzymałeś to tak naprawdę się cofasz”. W codziennym życiu Michał Witkowicz – Dyrektor Hotelu Diament Zabrze i Park Hotelu Diament Zabrze jest postacią zorganizowaną i nastawioną na wynik. W swojej karierze zawodowej połączył miłość do Excel z pasją do analizowania i wyciągania wniosków. Podczas prowadzonych przez niego szkoleń z optymalizacji wyników, budowania strategii czy kreowania środowiska sprzedażowego, stara się w prosty i przystępny sposób zmotywować uczestników do poszukiwania rozwiązań wyzwań jakie stają na ich drodze. Zwolennik systemów online, które ułatwiają pracę i zapewniających łatwy dostęp do danych. W swoim aktywnym trybie życia znajduje chwilę na pasje, która jest nurkowanie twierdząc, że to jedynie miejsce gdzie może być offline.